作者：bjl平台官网

　　简介：阳曦，《全球科学》等持久合做。已出书译做《赶往火星》《从一到无限大》《让火箭起飞的女孩》等。

　　本书通过风趣的科学假设，包罗食物微生物科技、细胞农业、转基因手艺、人制肉、科技大棚、数字农场……为火星社区和80亿地球人供给将来食物的新菜单！

　　《火星晚餐》切磋的宗旨话题，实则曲指人类文明的焦点命题——当资本匮乏、恶劣时，农业若何从头定义？它将科幻想象取科学完满连系，以一种出格的体例，把火星摸索取地球糊口联系关系起来，为我们打开了一种认识事物的新视野，获得了从头审视农业素质的机遇。

　　做者简介：丽诺尔·纽曼（Lenore Newman，1973—），文化地舆学家，科学做家和者得从，菲沙河谷大学地舆取学副传授、食物和农业研究所从任，次要处置饮食地舆学标的目的的研究。

　　埃文·弗雷泽（Evan D。 G。 Fraser），大学地舆学传授，阿雷尔食物研究所从任，特鲁多基金会研究员，皇家地舆学会研究员。

　　当我们像《火星救援》里的马克·沃特尼一样被困火星时，除了土豆，还能吃些什么？这本《火星晚餐》给了我们一份菜单。从蓝藻能量棒、细胞培育肉到发酵乳卵白，这本书将带你用舌尖测量星辰大海。更主要的是，这些“火星食物”大概恰是我们脚下这颗蓝色家园的环节钥匙。

　　中国人平易近大学史班汇聚史范畴的出名专家学者，环绕史的理论、方式、手艺取使用展开深切切磋。通过理论取实践的交换碰撞，班为史的立异成长供给了广漠平台，推进了史正在分歧范畴的拓展使用、学术价值和社会意义，展示了史正在新时代的成长潜力取使用前景。中国人平易近大学史班第一期（2024年7月26-28日；线日；线上线下同步）开班后，遭到了大师的普遍关心，正在傍边反应也相当不错。正在各征询群中，良多伴侣但愿可以或许无机会加入后续培训，经初步考虑，拟于2025年12月下旬举办中国人平易近大学史班第六期（线上）。